logo Болград3

法国国王菲利普四世和路易 十四世(太阳王)觉得这种饮料是上帝的赠与。上世纪70年代它是美国最受欢迎的。法国人把它叫做«玫瑰红», 美国人叫做«blush», 西班牙人叫做«玫瑰花的»。现在红玫瑰葡萄酒又时髦了,在乌克兰也不例外。

红玫瑰葡萄酒是介于白葡萄酒与红葡萄酒之间的,根据独一无二的作法的酿制的。

红玫瑰葡萄酒在每个葡萄酒酿造国家几乎都有酿制。在乌克兰我们公司是乌克兰第一个酿造销售红玫瑰葡萄酒系列的公司。

红玫瑰葡萄酒的唯一性是它的制作方法。这种作法叫做“白作法”,意思是在压出葡萄汁后葡萄皮仍留在葡萄汁里发酵,待葡萄汁变成粉红色后,再把葡萄皮捞出来,将葡萄汁放入别的容器进行酿造。

这种酿造方法要求我们酿制红玫瑰葡萄酒时必须采用古典的红葡萄品种。

这种酒的特点是在制作时会散发出夏天成熟水果,如草莓和茶藨子的芳香与味道。

正因为如此当我们品尝红玫瑰葡萄酒时会感到它丝毫不逊于白葡萄酒

在乌克兰“博尔格勒”新的红玫瑰系列包括三个品种:

Rosé wines